WERBUNG

Granatapfel-Dressing für Salate

Grüner Salat mit Granatapfelkerne

Zubereitungszeit
10 Minuten

Portion
1

Mahlzeitentyp
Dressing

Diät-Kategorie
 Vegetarisch, Laktosefrei, Paleo, Glutenfrei

Zutaten

  • 80g Granatapfelkerne
  • 1 EL Himbeeressig (Apfelessig geht auch)
  • 1 TL Senf
  • 2 EL Avocadoöl oder anderes neutrales Öl
  • 1/2 TL Salz/Kräutersalz
  • etwas Pfeffer

Anleitung

  1. Granatapfelkerne aus den Granatapfel herauslösen und in ein hohes Gefäß geben.
  2. Essig hinzugeben.
  3. Senf hinzugeben.
  4. Honig hinzugeben.
  5. Mit Salz und Peffer würzen.
  6. Alles mit dem Pürierstab fein mixen.
  7. Schon ist das Dressing fertig!
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Granatäpfel gehören zu den gesündesten Früchte der Erde. Sie können bei Verdauungsproblemen helfen und das Risiko für Entzündungen senken, sowie hohen Blutdruck verbessern. Wegen der heilsamen Wirkung werden sie auch als Superfood bezeichnet. Zu Desserts und Backwaren passt der Granatapfel als frische, fruchtige Note perfekt!

Aber Achtung! Schauen sie vorab unsere Videos an, bevor sie den Granatapfel öffnen. Unsere Tricks helfen, eine Küchen-Sauerei zu vermeiden.

Unser Tipp:

Nutzen sie die Wassermethode um die Granatapfelkerne aus der Frucht herauszubekommen, ohne die einzelnen Kerne zu verletzen! HIER zeigen wir ihnen wie das geht!

Nährwertangaben
1 Portionen pro Packung
Portionsgröße 100

Menge pro Portion
Kalorien 180
% Tageswert*
Gesamtfett 10g 13%
Gesättigte Fettsäuren 0g 0%
Trans Fat 0g
Cholesterin 0mg 0%
Natrium 100mg 5%
Gesamtkohlenhydrate 17g 6%
Ballaststoffe 1,5g 4%
Gesamtzucker 15g
Enthält 0g zugesetzten Zucker 0%
Eiweiß 0,8g

Vitamin D 0mcg 0%
Calcium 15mg 2%
Eisen 0,6mg 0%
Kalium 180mg 4%

Tägliche Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Granatapfeldressing zubereiten

Wir wollen ihnen nun Schrittweise die Zubereitung genau erklären. 

Nehmen sie einen reifen Granatapfel und öffenen sie diesen. So gelangen sie an die Kerne! Wie das am besten geht, ohne eine große Sauerei zu veranstalten, sehen sie in unseren Videos  im Artikel! Geben sie die gelösen Kerne in ein hohes Gefäß, z.B. einen Messbecher.

Granatapfelkerne in durchsichtigem Gefäß

1 EL Himbeeressig hinzugeben. Apfelessig ist ebenfalls eine gesunde Alternative.

Essig Sorte Himbeer

1 TL Senf hinzugeben.

Senf auf Löffel

1 TL Honig ins Gefäß geben.

Honig auf Löffel tropft in Behältnis

Mit Salz/Kräutersalz und Pfeffer würden. 1/2 TL reicht hier aus!

Salz und Pfeffer wird zu restlichen Zutaten hinzugefügt

Nun alles gut mit einem Pürierstab durchmixen. 

Alle Zutaten wurden gemixt

Schon ist das Dressing fertig und kann über den Salat gegeben werden.

Dressing auf Salat- rote Farbe

Unser Tipp: Ein paar frische Granatapfelkerne ebenfalls darüber geben. Sieht nicht nur toll aus, schmeckt auch zusätzlich fruchtig frisch!

Grüner Salat mit Granatapfelkerne

 Guten Appetit! 

Holen Sie sich unsere kostenlosen Gesundheitstipps

Unser Ziel ist es, Ihnen und ihrer Familie die besten und wertvollsten Inhalte zum Thema alternative Heilmethoden, Gesundheit und Wohlbefinden zur Verfügung zu stellen. Unser KOSTENLOSER Newsletter wird Ihnen dabei helfen. Wir sind Menschen wie Sie, die an die Heilkraft der Natur glauben. Wir sind also hier, wenn Sie uns brauchen. Wenn sich sich anmelden, versprechen wir Ihnen:

  1. Sie lernen mehr über ein gesundes und natürliches Leben und erhalten als einer der ersten unsere Gesundheitsnachrichten
  2. Sie sparen Geld, denn wir glauben an die Heilkraft der Natur und versuchen Sie damit gesund und fit zu halten. So sparen Sie sich teure Medikamente.
  3. Sie finden bei uns verifizierte Artikel durch anerkannte Studien.
  4. Sie erhalten exklusive Inhalte und wertvolle Beiträge inkl. Videos komplett kostenlos
  5. Sie erhalten kostenlosen Zugriff auf eBooks, die Ihre Gesundheit nachhaltig beeinflussen können
newsletter
Erhalten Sie unsere KOSTENLOSE eBook-Ratgeber
Holen Sie sich ihre KOSTENLOSE eBooks(33 beste Superfoods, Äherische Öle, 30 Omas Heilmittel) und erhalten Sie unser kostenlosen Newsletter für natürliche Gesundheit
*Mit der Anforderung der eBooks, melden Sie sich zu unserem gratis E-Mail NEWSLETTER mit gesundheitsrelevanten Informationen an. Abmeldung ist jederzeit möglich.(Datenschutz)
WERBUNG
Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am . Setzte ein Lesezeichen permalink.